Een nieuw zomers receptje! Deze salade met zoete aardappel en vegan camembert is een perfecte lichte maaltijd voor warme dagen.
Tag: salade
Super simpele avocado-kikkererwtensalade
Deze avocado-kikkererwtensalade is zo simpel dat ik het bijna geen recept durf te noemen, maar hij is te lekker om niet te delen. Met deze salade kun je zo veel kanten op! Het is mijn favoriete gerecht om mee te nemen naar een potluck, maar ik vind het ook lekker op een geroosterde boterham.
Bulgursalade met granaatappelpitjes en avocado
Zin in een super gezonde, frisse en kleurrijke maaltijd? Maak dan deze bulgursalade met granaatappelpitjes, avocado, kikkererwten en een sojayoghurtsausje.
Favoriete recepten van Judith: flespompoen uit de oven met een frisse salade en couscous
Vorige week maakten Judith en ik een heerlijk diner! Ik was uitgenodigd bij haar thuis om haar favoriete recepten te komen proeven. We aten flespompoen uit de oven, een frisse salade van komkommer, cherrytomaatjes en peterselie en een lauwe couscoussalade met granaatappelpitjes. Het was kleurrijk, zomers en heeel erg lekker!
Favoriete recepten van Claudia: raw vegan salades en frambozentaart
Claudia is gek op koken. Ze maakt het liefst taartjes en ze kookt ook graag voor anderen. Elke week organiseert ze etentje voor haar vriendinnen bij haar thuis. En de laatste keer was ik ook uitgenodigd. Ik deel een aantal van haar favoriete recepten die ik mocht proeven. Inclusief een heerlijke taart!