Vandaag zet ik de Taiwanese keuken in de spotlight! En dat doe ik niet alleen, maar samen met I-Wen. Ze vertelt alles over de keuken waar zij mee is opgegroeid en deelt het recept voor één van haar favoriete gerechten: vegan rou zhao.
Tag: Aziatisch
Opa’s bamisoep
Deze Indonesische bamisoep met taugé is een recept van mijn opa. Wij eten het al jaren, maar inmiddels heb ik het helemaal geveganized!
Geroosterde edamame met wasabi
Ik heb weer een lekker receptje voor je: geroosterde edamame boontjes met wasabi! Een makkelijke en gezonde snack of lekkere topping op een salade of nourish bowl.
FoodSwap: Thai Spicy Noodles van Mitu’s Meatless Food
Vandaag eens geen recept van mij, maar van een andere vegan foodblogger. Ik testte de Thai Vegan Spicy Noodles van Mitu’s Meatless Food en deel vandaag het recept met jullie!
Curry met homemade naanbroodjes
Curry is mijn favoriete gerecht voor als ik weinig zin heb om te koken, maar toch trek heb in een goede, vullende maaltijd. Het is super makkelijk en heel snel klaar. Als ik iets meer tijd heb om te koken, maak ik er meestal naanbroodjes bij. Zo lekker!