Groene hotspot in Palma de Mallorca: Compost

Groene hotspot in Palma de Mallorca: Compost - Mint Green Mind

In Palma hoef je echt niks te missen als je vegan bent. Er zijn meer dan genoeg leuke vega(n) restaurantjes. Ik bezocht Compost. Net buiten het centrum vind je dit gezellige plekje met lekkere verse sapjes en heeerlijk eten!

Groene hotspot in Palma de Mallorca: Compost - Mint Green Mind

Vorige week schreef ik al over een andere vegan-friendly hotspot in Palma, namelijk het leuke lunchzaakje Bagel. Later bezocht ik Compost, een gezellig restaurantje met vriendelijk personeel net buiten het centrum van Palma (maar wel goed bereikbaar met de bus). Over deze hotspot ben ik weer net zo enthousiast!

Groene hotspot in Palma de Mallorca: Compost - Mint Green Mind

Groene hotspot in Palma de Mallorca: Compost - Mint Green Mind

Op de kaart staan wel dertig verschillende verse sapjes en smoothies. Ik bestelde een sapje met banaan, aardbei, framboos, medjoul dadels, acai en kokoswater. Klinkt goed hè?!

Ook qua eten is er veel keuze. Je kan een driegangenmenu bestellen voor 15 euro, maar je kan ook een gerecht los bestellen. Wij hadden niet zo veel honger dus namen allebei maar één gerecht. Ik ging voor de pannenkoekjes van kastanjemeel met vers fruit en maple syrup en Fre koos de curry met rode linzen en gefrituurde courgette. Gelukkig hadden we geen driegangenmenu genomen, want beide gerechten vulden heel goed!

Groene hotspot in Palma de Mallorca: Compost - Mint Green Mind

Dus mocht je een keer naar Mallorca gaan, dan zou ik je zeker aanraden om eens een bezoekje te brengen aan Compost. Naast Bagel en Compost zijn er nog veel meer vegan-friendly hotspots te vinden in Palma, maar daar hadden wij helaas geen tijd meer voor. Een goede reden om nog eens terug te komen, toch?

Compost
Carrer de Rubén Darío 4, Palma de Mallorca
Facebookpagina van Compost
Ma – do: 09:00 – 16:00
Vr & za: 09:00 – 16:00 en 19:30 – 22:30

Lees ook: 
March in pictures
Favoriete recept van Sandra uit Mallorca: samosas
3 groene hotspots in Berlijn #1

6 Comment

  1. Else says: Beantwoorden

    Leuk Djuli! nu wil ik ook op vakantie!

    1. Gaan we een keer samen? :)

  2. De naam vind ik niet heel aantrekkelijk klinken voor een restaurant maar het het ziet er wel super uit! Wauw die pannenkoekjes. Ik wil ze haha. Het sapje klinkt ook enorm goed!

    1. Gekke naam hè? Dat vonden wij ook al, haha. Maar het was inderdaad echt suuuperlekker! Echt een aanrader :)

  3. Oehh klinkt lekker! Inderdaad niet een heel aantrekkelijke naam haha, maar ziet er goed uit^^

  4. Ohh, dat ziet er heerlijk uit! Ik had er geen idee van dat je op Mallorca zo goed terecht kunt als vegan.

Geef een reactie